有一群人，不似明星般高調(diào)，卻總被設(shè)計(jì)師和廠商們奉若上賓;不似網(wǎng)絡(luò)達(dá)人般活躍，卻總在各大媒體的首頁(yè)上發(fā)表惜字如金的觀點(diǎn)和判斷，被當(dāng)做權(quán)威論調(diào)。他們是時(shí)尚產(chǎn)業(yè)鏈上的狠角色，時(shí)而神秘，時(shí)而張揚(yáng)，時(shí)而高冷，時(shí)而低奢，他們是一群跟潮流賽跑的人，他們是“買手”。
買手制中國(guó)化靠譜嗎?
隨著買手的出現(xiàn)，“買手制” 也應(yīng)運(yùn)而生，逐漸出現(xiàn)了一些買手制企業(yè)，他們聘請(qǐng)買手，成為企業(yè)內(nèi)部的“戰(zhàn)略采購(gòu)員”，負(fù)責(zé)從采購(gòu)預(yù)算核算到實(shí)際采購(gòu)的發(fā)生再到商品企劃方案的一切工作，公司其他部門全都圍繞買手的工作流程進(jìn)行快速、有針對(duì)性地運(yùn)營(yíng)。如Zara、NIKE等服裝零售企業(yè)都遵照這樣的模式，有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪\(yùn)作體系與考核體系。進(jìn)入21世紀(jì)后，“買手+買手制企業(yè) ”正式接手時(shí)尚大旗，開始主宰行業(yè)。
近年來，國(guó)內(nèi)本土品牌、時(shí)尚零售大佬們紛紛大談熱談買手制。那么，買手制落地中國(guó)真的可行嗎? 如果實(shí)行這種模式，如何揚(yáng)長(zhǎng)避短?
外界眼中的時(shí)尚買手，是時(shí)尚產(chǎn)業(yè)鏈上當(dāng)之無愧的“狠角色”。在買手們的字典里，不能有“失敗”這個(gè)詞。在時(shí)尚買手的字典里還有這八個(gè)詞：走店、定價(jià)、采購(gòu)、促銷。
“所謂外行看熱鬧，內(nèi)行看門道”。買手一邊看秀一邊思考訂哪些款，總價(jià)多少。這就要求買手在品牌間不斷做取舍。這些都讓時(shí)尚買手Nicole Chen深有體會(huì)。
中國(guó)服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)主席李當(dāng)岐認(rèn)為，中國(guó)買手制亟待培養(yǎng)。盡管買手制模式被不少傳統(tǒng)百貨企業(yè)視為轉(zhuǎn)型方向，除了其在成本控制、品牌控制、提升毛利等方面的優(yōu)勢(shì)外，更重要的意義在于，在當(dāng)前零售業(yè)持續(xù)低迷的大環(huán)境下，買手制將突破“千店一面”、“同質(zhì)化”等頑疾，給商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)帶來革新。
在實(shí)際操作過程中，買手制則面臨著諸多窘境。尤其是人才匱乏，中國(guó)的市場(chǎng)龐大，跨區(qū)域采購(gòu)很容易失敗，特別是各個(gè)區(qū)域的氣候、消費(fèi)特性等等。同時(shí)，商品的生命周期短，除了特定的受知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的商品之外，大眾商品極易被仿冒和受到?jīng)_擊。
而對(duì)于買手制落地中國(guó)的現(xiàn)狀，山東韓都衣舍電子商務(wù)有限公司CEO趙迎光也有話要說。他曾坦言：“買手小組就是公司發(fā)動(dòng)機(jī)。但是，買手小組制有三大缺點(diǎn)：第一，買手培養(yǎng)需要時(shí)間成本，一般成熟要2年;第二，買手水平參差不齊，產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定;第三，銷量多批的下單模式，對(duì)供應(yīng)鏈要求高?！?/P>
新晉金頂獎(jiǎng)設(shè)計(jì)師潘怡良表示，如今買手店逐漸增多，但是買手在搜羅到各種適合買手店概念風(fēng)格的設(shè)計(jì)師品牌后，并沒有將產(chǎn)品進(jìn)行再次細(xì)分，無論是價(jià)格、品質(zhì)、風(fēng)格等都應(yīng)該做一定細(xì)致劃分，并制定階梯性價(jià)格。買手的專業(yè)素質(zhì)還要進(jìn)一步提升。
服飾品牌規(guī)劃與市場(chǎng)形象塑造專家鄭磊強(qiáng)調(diào)：“買手模式不僅僅是單一工作節(jié)點(diǎn)的改變，而是企業(yè)整體運(yùn)營(yíng)流程的重新設(shè)定，它需要根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)為核心進(jìn)行上流供應(yīng)鏈及下游消費(fèi)體驗(yàn)的共同合作而展現(xiàn)。對(duì)于那些舉著買手為幌子的服裝企業(yè)，這一概念不僅不能為它們的經(jīng)營(yíng)得到提升，反而會(huì)因?yàn)椤肇埉嫽⒎搭惾?，即可能‘竹籃打水一場(chǎng)空’，同時(shí)也會(huì)讓自己深陷經(jīng)營(yíng)的泥沼之中!”
