上海通略零售業(yè)顧問公司董事長(zhǎng)、沈建國(guó)指出：“如今國(guó)內(nèi)的購物中心發(fā)展勢(shì)頭雖然迅猛，但是高復(fù)制帶來的隱患將使得其逐漸走向滑坡。”他強(qiáng)調(diào)，零售業(yè)現(xiàn)在不是發(fā)展戰(zhàn)略，不是贏利戰(zhàn)略，而是生存戰(zhàn)略。面對(duì)國(guó)內(nèi)百貨和購物中心普遍存在的問題，只有通過針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)在市場(chǎng)生存下來，才有更多的力量前行。他集合了國(guó)內(nèi)外的零售市場(chǎng)差異解析國(guó)內(nèi)百貨、購物中心前進(jìn)方向。
零售價(jià)格回歸才能讓消費(fèi)真正騰飛
中國(guó)消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，在所在城市有10家相同規(guī)模的商場(chǎng)，同樣一件衣服，也許8家都可以買到站在購物便利性的角度說雖然很好，但正背離了商場(chǎng)細(xì)分化的發(fā)展方向。
此外，在國(guó)內(nèi)一件服裝的價(jià)格可以貴到令人咋舌，甚至令人痛恨，這一點(diǎn)沈建國(guó)也深有感觸，“國(guó)內(nèi)商場(chǎng)的一雙鞋子可以賣到1000元都不止，冬天的靴子可以達(dá)到1500元，這是中國(guó)老百姓不敢輕易消費(fèi)的，而且商場(chǎng)里的品牌產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，價(jià)格卻沒有形成明顯差異。”人們不禁要問，為什么國(guó)內(nèi)品質(zhì)不高的產(chǎn)品可以賣這么貴的價(jià)錢？為什么品牌促銷的時(shí)候差價(jià)會(huì)這么多？“這就是零售業(yè)的盲點(diǎn)，促銷做活動(dòng)的時(shí)候有客人，沒有活動(dòng)的時(shí)候門可羅雀，顧客不是傻瓜，比如一件商品原價(jià)1200元，促銷的時(shí)候買100送100，這樣一來商品的巨大利潤(rùn)帶給消費(fèi)者的是對(duì)品牌的信譽(yù)產(chǎn)生懷疑，而且頻繁的促銷活動(dòng)讓消費(fèi)者產(chǎn)生‘不促不買’的消費(fèi)心理，長(zhǎng)以往會(huì)使商場(chǎng)或品牌的銷售處于被動(dòng)。”
而國(guó)內(nèi)快速發(fā)展的電子商務(wù)行業(yè)更是占據(jù)了價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，以往線下的消費(fèi)者被大比例地分流到線上，為了抓住商機(jī)，很多品牌選擇在中國(guó)快速發(fā)展網(wǎng)上自銷，“這更是各類商場(chǎng)的殺手，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)一些商場(chǎng)沒有注意到這一點(diǎn)，中國(guó)的顧客聰明到用一家美國(guó)的地址進(jìn)行訂購，寄到美國(guó)地址，從美國(guó)地址用郵局快遞到手里?！鄙蚪▏?guó)建議國(guó)內(nèi)的商場(chǎng)引進(jìn)差異性品牌，尋求國(guó)外的代理品牌，建設(shè)自有品牌，以增加所謂的錯(cuò)位元素，“比如臺(tái)灣的微風(fēng)廣場(chǎng)，一年可以達(dá)到50億元人民幣的銷售業(yè)績(jī)，唯有臺(tái)灣太平洋SOGO抵制微風(fēng)廣場(chǎng)，因其實(shí)力很雄厚，其中之一就是到歐洲自己代理品牌，到日本自己代理品牌，創(chuàng)造了幾十個(gè)品牌，進(jìn)而與傳統(tǒng)的的百貨公司錯(cuò)位區(qū)隔?！鄙蚪▏?guó)說道。
如今很多零售商意識(shí)到：零售價(jià)格回歸才能讓中國(guó)消費(fèi)真正騰飛，品牌要從質(zhì)量抓起。在進(jìn)行品牌導(dǎo)入時(shí)注重個(gè)性特點(diǎn)及時(shí)尚度，進(jìn)入市場(chǎng)銷售階段后，根據(jù)銷售地區(qū)的消費(fèi)差異及購買心理做適度市場(chǎng)化調(diào)節(jié)，便可以事半功倍，更為消費(fèi)者所接受及認(rèn)知。另一方面，零售企業(yè)應(yīng)該更多思考如何服務(wù)及體驗(yàn)價(jià)值、銷售渠道扁平化、品類多樣化及精品化、堅(jiān)持對(duì)品牌和相關(guān)產(chǎn)品高品質(zhì)的追求。
商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)快速 業(yè)態(tài)應(yīng)豐富化
國(guó)內(nèi)的百貨在賣什么？沈建國(guó)拋出這樣的疑問。他坦言：“國(guó)內(nèi)的百貨公司不是賣生活，而是賣商品和專柜，而后開出的百貨公司多數(shù)都在進(jìn)行復(fù)制，最明顯的就是缺乏生活元素，像優(yōu)良超市、品牌食品專柜、休閑、禮品、進(jìn)口食品、硬家居產(chǎn)品統(tǒng)統(tǒng)沒有，更多的是品牌同質(zhì)化、利益架構(gòu)同質(zhì)化、經(jīng)營(yíng)手法同質(zhì)化、商業(yè)元素同質(zhì)化、定位同質(zhì)化、模式同質(zhì)化、供應(yīng)鏈同質(zhì)化。除此之外，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)百貨受到經(jīng)營(yíng)面積的制約，如最有代表性的百盛經(jīng)營(yíng)面積只達(dá)到1.5萬~3萬平方米，能容納的品類被大大壓縮，消費(fèi)者的生活化體驗(yàn)消費(fèi)受到嚴(yán)重影響?！?/P>
