主題購(gòu)物中心更具競(jìng)爭(zhēng)力

　　王永平　中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟副會(huì)長(zhǎng)

　　增加商場(chǎng)功能配置和業(yè)態(tài)創(chuàng)新是上半年國(guó)內(nèi)各大百貨公司的共同趨勢(shì)。在與購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)中，越來越多的百貨公司認(rèn)為增加餐飲、兒童、娛樂等體驗(yàn)式業(yè)態(tài)更易得到消費(fèi)者的青睞，并且相比于傳統(tǒng)百貨也更能抵御電商帶來的沖擊。但是在多家百貨公司都將增加餐飲業(yè)態(tài)多為轉(zhuǎn)型重點(diǎn)的趨勢(shì)下，商場(chǎng)也將面臨同質(zhì)化問題，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。同時(shí)餐飲業(yè)承租能力低已是業(yè)內(nèi)共識(shí)。相比于餐飲業(yè)態(tài)，打造主題購(gòu)物中心將更具競(jìng)爭(zhēng)力。

　　并購(gòu)有助行業(yè)深度轉(zhuǎn)型

　　張家鵬　RET睿意德執(zhí)行董事

　　傳統(tǒng)百貨公司作為單一售賣商品為主的場(chǎng)所，在購(gòu)物中心以生活?yuàn)蕵窞橹鞯捏w驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)所及電子商務(wù)的沖擊下難以自持。因此雖然上半年百貨公司呈現(xiàn)在外的趨勢(shì)是更名和并購(gòu)，而實(shí)際則是百貨公司向購(gòu)物中心的深度轉(zhuǎn)型，增加體驗(yàn)式消費(fèi)業(yè)態(tài)。當(dāng)行業(yè)遇到危機(jī)時(shí)，較強(qiáng)實(shí)力的百貨公司將會(huì)并購(gòu)相對(duì)較弱的公司，以此整合資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)化配置。同時(shí)大規(guī)模公司也能更加有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　體育品牌庫(kù)存趨向合理化

　　丁世忠　安踏董事局主席

　　由于中國(guó)體育用品行業(yè)的庫(kù)存過剩問題尚未解決，因此在短期仍面對(duì)不確定性。安踏一方面會(huì)控制訂貨數(shù)量，另一方面利用電子商貿(mào)渠道、工廠店和折扣店協(xié)助清理過季庫(kù)存。過去一年努力控制庫(kù)存得到成效，實(shí)際存貨額則有所下降，目前存貨仍處于相對(duì)健康水平。庫(kù)銷比已恢復(fù)到正常水平，介乎4.5-5倍之間，為訂單逐步復(fù)蘇帶來良好基礎(chǔ)。對(duì)公司而言，最壞時(shí)期已過，安踏有可能成為第一家走出谷底的體育品牌。

　　合理關(guān)店減少促銷

　　楊青松　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)

　　今年上半年超市已經(jīng)進(jìn)行了調(diào)整，部分企業(yè)的利潤(rùn)有所好轉(zhuǎn)。比如在人力成本不斷上升的情況下，通過合理排班等方式降低成本；在開拓新市場(chǎng)的同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)情況關(guān)掉虧損和不盈利的店，以保證企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的新陳代謝；還有減少促銷。促銷雖然對(duì)銷量的提升很有幫助，但從本質(zhì)上來說既降低了毛利，又提高了成本。上半年超市促銷的密度明顯降低，這也是提升利潤(rùn)的一種方式。

　　調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與電商合作

　　李燕川　超市發(fā)總裁

　　今年超市發(fā)要在“調(diào)結(jié)構(gòu)、降費(fèi)用和增效益”上下功夫。每家門店的顧客群不一樣，過去為了管理方便，每家門店投放的商品都是一樣的。但現(xiàn)在開始根據(jù)商圈特點(diǎn)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。同時(shí)推出更多“新奇特”的商品和活動(dòng)來吸引顧客和廠商，以此來對(duì)抗電商和社區(qū)小店的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)超市發(fā)還在與大型電商平臺(tái)洽談合作事宜，讓消費(fèi)者可以在網(wǎng)上下單，然后到超市發(fā)的門店提貨。此舉可增加來客數(shù)，帶動(dòng)其他商品的銷售。

　　馬崗　獨(dú)立服裝評(píng)論員

　　服裝企業(yè)經(jīng)營(yíng)副業(yè)主要有兩個(gè)原因，一是對(duì)主業(yè)的營(yíng)業(yè)能力失去信心，二是因?yàn)槠髽I(yè)遇到了做副業(yè)比較好的機(jī)遇，但是就目前的服裝市場(chǎng)來看，因?qū)I(yè)度不夠，多數(shù)企業(yè)的副業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況都不理想。上半年多數(shù)企業(yè)利用網(wǎng)上商城清理庫(kù)存，網(wǎng)上商城是一個(gè)相對(duì)較快捷的以價(jià)化量的方法，不過由于服裝行業(yè)每一季度的剩余庫(kù)存不同，下半年企業(yè)則會(huì)通過進(jìn)折扣店或促銷的方式進(jìn)行清理。