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服飾業(yè)管理亂象,良方何在?

時間:2013年07月16日來源:中國服裝網(wǎng)作者:

崗位職責來自流程,最根本解決了企業(yè)因為分工必須有不同職能部門而導致的問題,不會因為部門不同,導致本位主義,各做各的。為本位互不相讓、為部門利益不停爭執(zhí),甚至到了目前,大家連互相溝通都不愿意進行,以所謂職責明確作為不協(xié)同的借口、以職業(yè)化作為不合作的理由、以流程規(guī)定作為不負責任的說辭。

  說句玩笑話,員工不追求KPI,你說他沒有執(zhí)行力;員工嚴格遵守KPI,你又說他是簡單導向,到底想要員工怎樣做?

  如何打掉“本位主義”的制度根源

  綜前所述,依法推脫的根源在于制度流程,崗位職責、本位主義的根源也在于制度流程,部門利益與公司利益沖突也在于制度流程,KPI的根基也是制度流程——所有的問題都集中于一點:制度流程(見圖1)。

  因此,我們必須徹底剖析,究竟傳統(tǒng)零售下,那些“中派”的管理制度究竟出現(xiàn)了什么本質(zhì)缺陷?

  下面通過舉例《盤點管理流程》,看舊有制度如何制造了“本位主義”等一系列問題,只有通過實際案例的分析,才能讓更多的企業(yè)家、管理層認為“科學零售”不是嘩眾取寵,杜撰出的新概念和新名詞,它就是實實在在的,迄今為止最有效率的連鎖管理工具和體系,盡管不少人還對它很陌生。

  舊流程案例是某服裝公司的現(xiàn)行盤點制度(由于篇幅限制,如下盤點流程做了部分刪減。)

  盤點操作流程管理(市場部管理規(guī)定)

  盤點的重要性:盤點是防止貨損的重要手段;是財務(wù)核對賬目的手段;是對于平時數(shù)據(jù)積累的核對(……)

  盤點的分類:盤點有大盤點——針對所有貨品的盤點,也有抽盤——針對部分疑問產(chǎn)品的盤點。

  盤點日期:一般在每月底最后一天,或者其他固定時間,有的時候,店鋪人員出現(xiàn)大的變動時,也應該及時進行盤點,以免造成不必要的損失及疑問。

  人員:店長、導購、財務(wù)核算(抽盤)

  方法:初盤加復盤,盤準為止

  1.盤點前的準備工作:

  a.全店人員明確盤點的目的和工作程序;

  b.對下屬做好明確分工,商品歸類清理,避免重復點數(shù)或遺漏現(xiàn)象;

  c.盤點前避免頻繁出入商品;

  d.提前準備好盤點用表;

  e.同類商品原則上集中放在同一個地方。

  2.保證盤點正確的要點:

  a.商品的品名、尺碼、單價、數(shù)量分別填入盤點表;

  b.確定貨柜內(nèi)、箱子中的商品是否和記錄相符;

  c.數(shù)量的清點和盤點表的記錄分別由不同的人來擔當;

  d.(略)

  e.關(guān)盤點區(qū)域事前應予妥善的劃分;賣場上的商品盤點在盤點展開前應集中整理,以便于盤點的實施;

  f.盤點人員在實施盤點時,應按照負責的區(qū)位,依序由上而下或由左而右展開盤點,盤點表上的數(shù)字書寫要注意正確性及清晰性,以利于盤點后的整理工作。

  交接班盤點管理(門店管理規(guī)定)

  1. 貨品盤點流程及規(guī)定

 ?。?)各店員于交接早晚班時,必須盤點交接,并于盤點交接表簽名列出盤點數(shù)量,當班的貨品丟失或數(shù)量不對,由當班負全部責任。

  ……

 ?。?)公司統(tǒng)一的盤點抽查,各店員須全部到位,以最快的效率配合稽查人員盤點,在盤點過程須按照分色分碼準確無誤地錄入數(shù)據(jù),不得以怠慢、不配合態(tài)度對待,如經(jīng)核查屬實,嚴格處罰。如出現(xiàn)數(shù)據(jù)不準確,必須重新核準,方能簽名確認。未經(jīng)核準的簽名的,由店員負全部責任。

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